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Recette de limoncello super facile avec des étiquettes à télécharger - "When life gives you lemons make Limoncello"

Voici une recette très simple de limoncello "fait maison" avec des étiquettes sympas à télécharger et à imprimer chez toi. Le cadeau idéal pour les invités de ta summerparty!

Sirop de fleurs de sureau dans un flacon transparent avec une étiquette originale
Limoncello fait maison avec une étiquette sympa à offrir - When life gives you lemons make limoncello

J'adore le goût rafraîchissant des citrons! Je voulais faire du limoncello moi-même depuis longtemps. Pour la fête de mes 50 ans, j'ai pensé que ce serait le petit cadeau idéal pour mes amis. Aussitôt dit, aussitôt fait. Voici la délicieuse recette avec l'étiquette amusante «When life gives you lemons make Limoncello» ou «Limoncello - home made with love», à télécharger pour imprimer chez soi.



Temps de préparation : 15 minutes / Laisser reposer au moins 10 jours


INGRÉDIENTS

  • 10 citrons bio, rincés à l'eau chaude et râpés à sec (citrons définitivement bio puisque tu utilises principalement le zeste)

  • 14 dl de vodka

  • 6 dl d'eau

  • 700g de sucre

  • Bouteilles à remplir

  • Papier, étiquettes et ficelle

Grand verre avec des écorces de citron imbibées de vodka, des citrons entiers autour et un papier peint vert avec des motifs tropicaux en arrière-plan
Mettez les zestes de citron dans la vodka

PRÉPARATION

Éplucher finement le zeste du citron en enlevant tout résidu blanc, sinon il pourrait avoir un goût amer. Placer les zestes de citron dans un grand pot ou une bouteille, rajouter la vodka, couvrir et laisser infuser dans un endroit sombre et frais pendant au moins 10 jours. Je l'ai laissé infuser 20 jours et le goût était parfait! Plus tu le laisses reposer longtemps, plus il devient citronné.


Porter à ébullition l'eau et le sucre dans une casserole et laisser refroidir. Filtrer la vodka au citron et mélanger avec le sirop de sucre. Rincer les bouteilles, verser le limoncello dedans, répartir les zestes de citron comme décoration dans les bouteilles et rajouter les étiquettes.


Le limoncello se conserve bien fermé au réfrigérateur pendant environ 2 mois. J'ai rempli le limoncello dans des bouteilles de 2 dl et je les ai offert aux invités de ma fête d'anniversaire comme petit cadeau.


Super rafraîchissant en été quand il fait très chaud - servi avec des glaçons bien froids, santé !


Ce qui est aussi assez rafraîchissant, c'est un Spritz au Limoncello !


Recette de spritz au limoncello


  • 60% de Prosecco

  • 40% d'eau gazeuse

  • un shot de limoncello maison

  • 2 lanières de zeste de citron bio fraîchement pelé

  • 1-2 feuilles de basilic ou de menthe pour la décoration

  • Glaçons


ÉCO CONSEIL Idéal pour réutiliser tes anciennes bouteilles en verre! Tu as des soucis pour enlever les anciennes étiquettes sur tes bouteilles? Prends de l’huile de cuisine et badigeonne généreusement l’étiquette au pinceau, laisse agir plusieurs minutes, jusqu’à ce qu’elle soit totalement imprégnée. Elle se décolle alors toute seule. Tu n’as plus qu’à laver la bouteille au savon. Si l’étiquette résiste, c’est qu’elle n’est pas totalement imbibée: laisse agir plus longtemps. Sinon, tu peux aussi utiliser les rubans de satin

des vêtements pour accrocher les étiquettes.



Bouteilles de limoncello avec étiquettes "When life gives you lemons, make limoncello"  avec des citrons sur une table blanche en arrière-plan un papier peint tropical vert avec des palmiers
Étiquettes avec un modèle d'impression à télécharger pour offrir ton limoncello fait maison.

Petites bouteilles avec du limoncello et des étiquettes "When life gives you lemons, make limoncello" et "Limoncello - homemade with love" sur fond blanc avec des citrons autour
Limoncello fait maison - idéal pour réutiliser des petites bouteilles en verre

Selon la taille de tes bouteilles, tu peux aussi réduire le modèle d'impression lors de l'impression (n'imprimer qu'à la taille 85%).



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