J'ai découvert cet hiver ce que l'on appelle les "microgreens", de jeunes pousses d'herbes et de légumes. Ces germes apportent un peu de vert et de fraîcheur dans la cuisine en toute saison, car ils se cultivent très facilement. Ils sont très sains, riches en vitamines et ont beaucoup de goût. Bref, un vrai superaliment. Je voulais aussi, depuis longtemps, réaliser un projet d'upcycling avec des pots de yaourt. C'est ainsi que sont nés les drôles de "Greenies" avec les bulles

Le tissus en cire d'abeille est un cadeau fait maison durable et pratique; voici la recette facile à faire soi-même Les tissus en cire d'abeille sont une alternative écologique au film plastique. Ils sont faciles à faire soi-même et idéals pour conserver des fruits ou des légumes coupés, ou encore pour couvrir des bols et des plats. Ils ne conviennent ni pour la viande ni pour le poisson cru! Il suffit d'envelopper la nourriture et de maintenir les extrémités serrées - la cha

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